அஸ்பார்டேம் சிஏஎஸ் எண் 22839-47-0
விளக்கம்
(1) அஸ்பார்டேம் ஒரு இயற்கையான செயல்பாட்டு ஒலிகோசாக்கரைடுகள், பல் சிதைவு, தூய்மையான இனிப்பு, குறைந்த ஈரப்பதம் உறிஞ்சுதல், ஒட்டும் நிகழ்வு இல்லை.
(2) அஸ்பார்டேம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாக ஏற்படுத்தாது.
(3) அஸ்பார்டேமை கேக்குகள், பிஸ்கட், ரொட்டி, ஒயின் தயாரித்தல், ஐஸ்கிரீம், பாப்சிகல்ஸ், பானங்கள், மிட்டாய் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தலாம்.
(4) அஸ்பார்டேம் தூய இனிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் சுக்ரோஸுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, புத்துணர்ச்சியூட்டும் இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது, சுவை மற்றும் உலோக சுவைக்குப் பிறகு கசப்பாக இல்லை.
(5) அஸ்பார்டேம் மற்றும் பிற இனிப்புகள் அல்லது சுக்ரோஸின் கலவையானது அஸ்பார்டேமின் 2% முதல் 3% போன்ற ஒரு சினெர்ஜிஸ்டிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது சாக்கரின் மோசமான சுவையை கணிசமாக மறைக்கக்கூடும்.
(6) சுவைகளுடன் கலந்த அஸ்பார்டேமில் சிறந்த சினெர்ஜிஸ்டிக் உள்ளது, குறிப்பாக அமில சிட்ரஸ், எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம் போன்றவை நீடித்த சுவையை உருவாக்க, காற்று புத்துணர்ச்சியின் அளவைக் குறைக்கும்.
(7) அஸ்பார்டேமின் புரதக் கூறு, உடலின் இயற்கையான சிதைவால் உறிஞ்சப்படலாம்.
பயன்பாட்டு பகுதிகள்
1) பானம்: அஸ்பார்டேம் அகார்பனேட்டட் மற்றும் இன்னும் குளிர்பானம், பழ-சாறு மற்றும் பழ சிரப், தயிர் மற்றும் பலவாக இருக்கலாம்.
2) உணவு: அஸ்பார்டேம் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த சாக்லேட் மற்றும் பான கலவைகள் மற்றும் உடனடி இனிப்பு, உறைந்த புதுமை மற்றும் இனிப்பு, சூயிங் கம், வேகவைத்த இனிப்பு, புதினா, சாக்லேட், கம் மற்றும் ஜெல்லி போன்றவை.
3) மருந்து: அஸ்பார்டேமை டேப்லெட், சர்க்கரை இல்லாத சிரப், தூள் கலவை மற்றும் திறமையான டேப்லெட் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தலாம்.
பொருளின் பெயர் | சினோஸ்வீட் அஸ்பார்டேம் |
CAS NO: | 22839-47-0 |
EINECS | 245-261-3 |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் |
மூலக்கூறு வாய்பாடு | C14H18N2O5 |
மூலக்கூறு எடை | 294.31 |
ஷெல்ஃப் லைஃப் | 2 ஆண்டுகள் சரியான சேமிப்பு |